mandag den 18. august 2014

Pretty in..peach?? ;-)

De, der kender mig godt, ved, at pastelfarver nok ikke er det, der tiltaler mig mest. Der må godt være liiidt mere knald på farverne :-)

Imidlertid endte min fødselsdagskage til arbejdet i år dog med at blive ferskenfarvet!

Ved faktisk ikke helt, hvordan det lige skete og er heller ikke fuldstændigt sikker på, at jeg er helt tilfreds med valget; men eftersom det udelukkende kan krediteres til mig selv, så har jeg jo også kun mig selv at kritisere ;-)

Men pastelfarver eller ej, så SMAGTE kagen i hvert fald godt :-) Den var med vanille- og chokoladebunde fyldt med havtornmousse og dulce de lechemousse med ristede, hakkede hasselnødder på toppen :-) Og så fik jeg også brugt mine hjemmelavede forme til at lave sukkermuslinger m.v.


Omuraisu (Japansk omelet)

Sønnen (eller ok nok ikke KUN sønnen 🙃) drømmer sig tilbage til Japan og i dag havde han spurgt om vi ikke kunne lave omuraisu, som er en o...