Gå videre til hovedindholdet

Indlæg

Viser indlæg fra april, 2013

Take me to Hawaii ;-)

En lille "bare fordi" kage - fordi vi skulle have nogen søde gæster og fordi jeg havde lyst til at prøve at lave en  frangipani blomst - og som en bonus, fik jeg så også (endelig) prøvet de søde prægere til siden, som jeg for snart længe siden fik af MB :-)


Ivans Lange Rejse

Sønnen min går til musik hos HTK' kommunale musikskole og som afslutning på skoleåret opførte de børnemusicalen "Ivans lange rejse"  til stor applaus - som de virkelig også havde fortjent. De var virkeligt gode og også stor applaus til alle de dygtige voksne hos Musikskolen, der formåede, at få en stor gruppe 6-9 årige til i den grad at præstere. Imponerende! :-)

Efter forestillingen var der fælles kagebord og sønnen og jeg havde i fællesskab designet en kage, der viste en del af forestillingen, hvor Ivan skyder sin pil for at finde en brud og rammer det åkandeblad, hvor den fortryllede prinsesse Vaselissa sidder og græder.

~Bare rolig! Det hele ender godt ;-)


Coca Cola kage med komplikationer

For nylig postede en af mine amerikanske Facebook-bekendte en opskrift på en Coca Cola kage, der mildest talt så indbydende ud :-) "Den må jeg prøve ved lejlighed" tænkte jeg, men få dage senere var opskriften forsvundet og jeg havde ikke lavet en kopi - suuuuuk.... Jeg hørte min bekendte, men hverken han eller hans kone var de oprindelige postere af opskriften, så de havde den heller ikke. ØV!!!
Heldigvis gik der kun få dage og så tikkede der en ny post ind på min tidslinje fra selvsamme amerikanske bekendte "Not sure if this is the same one or not. Still it looks yummy!" Og det måtte jeg give ham ret i, så denne gang skyndte jeg mig at kopiere opskriften.
Og i dag har jeg så forsøgt mig med Coca Cola kagen - eller Coca Cola chokolade-kagen, som vel er en mere korrekt oversættelse. Og her er resultatet:

En lækker, blød - næsten konfektagtig - kage med en superlækker cola/chokolade icing.

Her får du opskriften konverteret direkte til danske mål, hvis du også skulle…