torsdag den 16. oktober 2014

Tip! Strø sukker på toppen inden, du bager kagen

Så kom der endnu et af disse tip på Facebook, som jeg ikke kan verificere nogen steder på nettet, men som jeg bare MÅ prøve :-)

Denne gang handler det om løsningen på problemet med at en kage hæver under bagningen så der bliver en stor top i midten.

Jeg har tidligere afprøvet et tip om at sætte et flower nail i midten, hvilket hjælper, men er noget forfærdeligt bøvl, når det skal fjernes, da det jo sidder i bunden af kagen :-o

Det nye tip går så på, at man bare skal strø en lille smule sukker ud over toppen af kagen inden bagningen, så skulle den holde sig flad på toppen.

Må prøves :-)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Boller med æble og kanel

Da jeg bagte disse boller, havde jeg 3 børn i huset på 5, 8 og 12. Min egen søn var hurtig til at sige ja tak, da jeg tilbød dem; men de to ...